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2025年あけおめ!長野のレタス農家 八竜(やたつ)ファームです!

八竜ファームについて

2025年あけましておめでとうございます。

今年はブログを定期的に更新するという目標を立てました。

ブログの更新が滞って丸3年以上。農業関連ネタに関してはそれ以上開いてしまいました。

農業をサボっていたわけではなく、むしろ現場にどっぷりつかって心も体も鍛えて元気な子になりました。

今年は週1以上で更新が目標あ。質よりも量!まずは習慣づけ!

ということで一発目は農場の紹介!

八竜ファーム(やたつふぁーむ)

こちらが当農園の屋号とロゴです。

ロゴは昨年はなまるデザインさんという方にお手伝いいただき作成いたしました。気に入ってます。

北八ヶ岳山麓に位置する長野県南佐久郡小海町の標高約1000~1200mの高冷地でレタス・ネギ・セロリ・サニーレタスなどを作っています。

最近はイタリア野菜やヘーゼルナッツにも挑戦しています。

北八ヶ岳 高原イタリア野菜・北八ヶ岳 高原ナッツとして皆様にお届けできる日が来るかもしれません。

半径 数メートルを幸せにする農業

理念としいうか大事にしている考え方として

「半径数メートルを幸せにするに農業」という思いを大事にしてます。

日本を幸せにしたいとか、食料危機を救いたいとか、そういった大きな課題に目を向けるより、まずは自分の身の回りの家族、スタッフ、地域など手の届く範囲を農業で幸せにしていきたいと考えてます。

その幸せの輪みたいのものが波紋のように広がれば、いずれは大きな課題にも少しはアプローチできる日が来ると信じてます。

まずは足元から。確実に。そんな感じ。

屋号の「八」に込めた意味

屋号の八竜ファームというのは寝てるときに啓示のように降りてきてそのまま付けました(まじで)

でも気に入ってます。

「八」は末広がりで縁起もいいし、圃場から望む八ヶ岳にもちなんでるしね。

あと住んでいる集落にも八がつくので縁のある文字なんです。竜は僕の名前から単純に取りました。

かっこいいでしょう。

グローバルGAP認証取得など頑張っています

メインで生産しているレタス・サニーレタスについては、グローバルGAPの認証を取得してます。

グローバルGAPというのは簡単に言うと作物の安全性や労働環境の安全性にしっかり配慮して農業やってますか?という国際基準の認証です。

全国でもまだ農家の中で10%以下くらいの取得率だと思います。そんな一握りの中に僕はいます。エッヘン。

もっと紹介したいことはあるけれど・・・

ブログでつらつら書くのもあれなので、詳細はホームページとインスタを見てください!

HP:https://yatatsu.com/

インスタ:https://www.instagram.com/yatatsu.farm/

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